北京工商大学食品学院教授
汪苹教授
文革期间上山下乡，1974-1977年合肥工业大学化工系本科学习，1982-1984年北京轻工业学院环境工程硕士研究生学习，毕业留校。历任讲师、副教授，1997年晋升教授。曾担任环境科学与工程学科带头人，环境工程重点建设学科带头人，北京工商大学化学与环境工程学院院长。
北京市跨世纪人才称号获得者。中国轻工业清洁生产和资源综合利用重点实验室主任，第十、第十一和第十二届全国政协委员。
主要研究方向为水污染控制工程，废水生化处理及反应器，生物脱氮原理及微生物菌剂开发，清洁生产与规划等。主持完成国家与省部级项目及国际合作项目40多项，包括“七五”“八五”“九五”“十一五”“十二五”多项国家科技攻关和支撑课题、科技部环保公益性专项、轻工部科技发展基金和市自然科学基金项目、联合国工业环境管理网项目和中日“绿色援助”项目等，另外还主持和参加完成多项标准和技术政策制定。共获省部级科技进步一等奖三项（一项第一完成人，一项第二完成人，一项第四完成人）、二等奖一项（一项第二完成人）、三等奖三项（均为第一完成人），以第一发明人获发明专利授权十一项。发表论文近百篇，主编与参编专著八部。主要讲授水污染控制工程、环境保护与可持续发展、水处理原理等课程。
